AEG Exclusiv SteamPro Multi Dampfgarer mit SousVide BD 740 SV EEK: A+

Beschreibung

AEG SteamPro Multi Dampfgarer mit SousVide BD 740 SV

• SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide 
• Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils 
• Dampfreinigung 
• SoftClosing 
• MaxiKlasse mit extra großem Garraum  
• Klartextdisplay mit Touch Control-Bedienung 
• Elektronikuhr mit Timerfunktionen 
• Elektronische Temperaturregelung 
• Temperaturbereich von 30°C - 230°C 
• Kerntemperatursensor 
• Temperaturvorschlag 
• VarioGuide 
• Restwärmeanzeige und -nutzung 
• Automatische Abschaltung für Backofen 
• Tür-Kontaktschalter für Licht 
• Leichtreinigungstür und -ausstattung 
• Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille 
• Einhängegitter mit Einschubhilfe 
• Türverglasung: SafeToTouch Plus 
• Beheizungsarten: Feuchte Heißluft, Pizzastufe, Teller wärmen, Einkochen, Bio-Garen, Sous Vide Ofenfunktion, Regenerieren, Heißluft mit Ringheizkörper, Heißluftgrillen, Joghurt Funktion, Auftauen, Gärstufe, Dörren, Tiefkühlgerichte, VITAL-Dampfgaren, Grillstufe 1, Feuchtigkeit hoch, Feuchtigkeit niedrig, Feuchtigkeit mittel, Warmhalten, Unterhitze, Brotbackstufe, Ober-/Unterhitze 
• Antifinger Edelstahl-Beschichtung 
• Kindersicherung 
• Backtabelle und Anzeige der Einschubebenen 
• Kühlgebläse 
• Schnellaufheizung zuschaltbar 
• Externe Dampferzeugung 
• Entnehmbarer Wassertank (0,95 l) 
• Akustisches Signal für "Wassertank leer"
• Halogen-Backofenbeleuchtung, 65 Watt 
• Zubehör: 1 Backblech, 1 Fettpfanne, 1 Garbehälterset (gelocht/ungelocht), 1 Kombirost 
• Automatische Ventilatorabschaltung bei Türöffnung 
• Reinigungsprogramme 
• Automatik-Rezepte 
• 25 Sprachen 
• Demo-Mode 
• Service-Codes 
• Zeitverlängerung 
• Energieeffizienzklasse: A+ /auf einer Skala von A+++ (niedriger Verbrauch) bis D (hoher Verbrauch)

Technische Daten:

MaxiKlasse - Mehr Platz für perfekte Ergebnisse
Mit ihrem extra großen Garraum bieten die Backöfen der MaxiKlasse Reihe deutlich mehr Platz als ein Backofen mit Standardgröße.

Vital-Dampfgaren
Mit stufenlos variierbarer Temperatur von 50°C bis 96°C. Ideal für das Garen von Gemüse, Beilagen, Fisch und Obst.

Feuchtgaren (hoch, mittel, niedrig)
Drei Dampfintensitäten in Kombination mit Heißluft - für jede Kulinarische Anforderung das richtige Programm.

Heißluft mit Ringheizkörper
Durch das Heißluftsystem wird die Hitze gleichmäßig im Garraum verteilt. Das garantiert beste Brat- und Backergebnisse unabhängig von der Position im Ofen, selbst in den Ecken.

Extra großes Backblech
Mit diesem Backblech gelingt Ihnen die Zubereitung größerer Mengen, wie zum Beispiel Pizza oder Blechkuchen, überaus vortrefflich. Es ist um bis zu 20% größer als ein Standardbackblech und bietet somit mehr Platz und Flexibilität beim Backen und Braten.

Kerntemperatursensor
Der Kerntemperatursensor garantiert punktgenaues Garen und liefert stets genauen Aufschluss über den Garzustand: z. B. englisch, medium oder durchgebraten, je nach Belieben. Sobald die voreingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, schaltet die Elektronik ab. Besonders komfortabel ist die im Frontrahmen befindliche Buchse, die ein einfaches Anschließen des Kerntemperatursensors ermöglicht.

Meistern Sie sogar die anspruchsvollsten Geschmacksrichtungen.
Jede Mahlzeit sollte ein Erlebnis sein. Mit diesem Gedanken haben wir den SteamPro-Backofen entworfen. Er besitzt unter anderem drei Betriebsarten - Heißluft, Dampf sowie die Kombination aus beiden. Im Kombimodus wird exakt und automatisch die richtige Kombination aus Heißluft und Dampf eingestellt. Das heißt, dass Sie immer wieder goldbraune und knusprige Ergebnisse auf der Außenseite der Gerichte erzielen. Das Essen ist innen immer saftig und lecker. Ganz gleich, ob Sie Fleisch braten oder grillen, Brot backen, verführerische Desserts zubereiten oder die SousVide Funktion nutzen, die wir professionellen Restaurants weltweit anbieten. Sie können sicher sein, dass Ihre Gerichte stets bestens gelingen.

Kochresultate wie im Restaurant zu Hause verwirklichen
Professionelle Köche haben längst das Vakuumgaren für sich entdeckt, um perfekte und einheitliche Kochresultate zu erzielen. SousVide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

Perfekte Resultate mit dem Kerntemperatursensor
Dank des Kerntemperatursensors dieses Backofens können Sie die Kerntemperatur in der Mitte Ihres Gerichtes während des Kochvorgangs messen. So erhalten Sie immer perfekte Ergebnisse.

Optimale Kochergebnisse mit Feuchtigkeitssenor
Der Feuchtigkeitssenor in diesem Backofen optimiert die Zubereitung, indem die genaue Menge an Dampf genutzt wird, die für perfekte Kochergebnisse nötig ist. Durch die Zugabe von Dampf erhalten die Gerichte den perfekten Geschmack und die perfekte Beschaffenheit und das Aroma in Ihren Gerichten wird besser hervorgehoben.

Kulinarische Genüsse garantiert - mit etwas professioneller Hilfe
Dieser intuitive Ofen mit großer LCD-Anzeige und Kochassistent-Funktion sorgt immer wieder für perfekte kulinarische Genüsse. Durch das automatische Anpassen der Temperatur- und Zeiteinstellungen für ein breites Sortiment an Nahrungsmitteln wird gewährleistet, dass Sie die volle Kontrolle über den Kochvorgang haben - ganz gleich, ob für ein Abendessen zu zweit oder eine Dinnerparty mit Freunden.

Luxuriöses Design und Spitzenleistung
Die in die Tür integrierte Softclosing Technologie sorgt dafür, dass die Tür stets sanft und leise schließt - Eleganz und Funktionalität der Spitzenklasse.